??魯網(wǎng)5月16日訊（記者 王玉龍）5月14日，2023年職業(yè)教育活動周全國啟動儀式暨全國職業(yè)院校技能大賽開幕式在濰坊開幕?；顒又墁F(xiàn)場，分別設置了展演區(qū)和展覽區(qū)，展現(xiàn)青年學子們的技能風采，以及職業(yè)教育對接國家戰(zhàn)略、支撐產(chǎn)業(yè)升級等方面取得的建設成果。

??在人人出彩展區(qū)現(xiàn)場，世界最大的掐絲琺瑯《清明上河圖》亮相濰坊工商職業(yè)學院展臺，吸引了許多觀眾駐足細賞。

??“我們帶來這幅最大的長10米掐絲琺瑯工藝，由一百多名同學參與，學校高度重視同學們技能培養(yǎng)，盡量創(chuàng)造更多的平臺，讓每一個同學都有出彩的機會?！睘H坊工商職業(yè)學院院長張紹秋說。

??“出彩”的，在濰坊工商職業(yè)學院，不僅僅是這些“非遺進校園”系列。近年來，該學院在實體化職教集團、產(chǎn)權(quán)式產(chǎn)業(yè)學院、混合所有制辦學等領(lǐng)域都做出了開創(chuàng)性探索，產(chǎn)教融合工作卓有成效，走在全國前列，特別是他們牽頭組建了全國預制菜職教集團，邁出了職業(yè)教育創(chuàng)新服務地方新興產(chǎn)業(yè)的新一步。

??最近數(shù)年，全國預制菜產(chǎn)業(yè)異軍突起勢不可擋。濰坊是我國北方最大的蔬菜生產(chǎn)和集散地，是聞名全國的“菜籃子”，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條體系“有基礎、有龍頭、有市場、有配套”。去年以來，濰坊市充分發(fā)揮農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和餐飲行業(yè)升級迭代，積極搶占預制菜產(chǎn)業(yè)高地。

??2022年年初召開的濰坊市第十三次黨代會提出，將預制菜作為重點突破的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，強化機制保障和政策支持。4月召開的濰坊市“兩會”上，政府工作報告中明確提出把培強做大預制菜產(chǎn)業(yè)作為創(chuàng)新提升“三個模式”的重要突破口，打造“中華預制菜產(chǎn)業(yè)第一城”。市委、市政府辦公室隨即印發(fā)《濰坊市預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃（2022-2024年）》。這是繼廣東省出臺《加快推進廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》后，濰坊在全國地級市中率先推出的強力行動指南。之后，相關(guān)政策配套陸續(xù)出臺，全市預制菜產(chǎn)業(yè)進入新的發(fā)展階段。

??乘預制菜東風，今年3月23日，由濰坊工商職業(yè)學院與山東惠發(fā)食品股份有限公司共同牽頭組建的全國預制菜職業(yè)教育集團正式成立。

??“預制菜產(chǎn)業(yè)‘一頭連著餐桌，一頭連著田間地頭’，是三產(chǎn)融合、鄉(xiāng)村振興的有力支撐?！睆埥B秋表示，集團將采取多種有效措施，調(diào)動各方力量，以深化產(chǎn)教融合、校企合作為抓手，積極推動預制菜產(chǎn)業(yè)全鏈條布局、一體化推進，主動適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，爭創(chuàng)國家級示范性職教集團，為國家預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增值賦能。

??牽頭成立全國預制菜職業(yè)教育集團，是濰坊工商職業(yè)學院積極預制菜產(chǎn)業(yè)資源共享、深化產(chǎn)教融合和校企合作、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會服務能力的一項重要舉措。

??圍繞中心，服務大局。近些年來，濰坊工商職業(yè)學院以服務國家戰(zhàn)略為宗旨，主動適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，在實體化職教集團、產(chǎn)權(quán)式產(chǎn)業(yè)學院、混合所有制辦學等領(lǐng)域?qū)嵤┝碎_創(chuàng)性探索，產(chǎn)教融合工作卓有成效并走在全國前列。職教集團建設上，他們以山東高科職教集團為實踐藍本，研究定義了實體化職教集團的內(nèi)涵與外延，率先在全國組建了預制菜職教集團，做出了服務地方新興產(chǎn)業(yè)的有益嘗試。產(chǎn)權(quán)式產(chǎn)業(yè)學院建設模式初步成型。以惠發(fā)食品產(chǎn)業(yè)學院為研究藍本，創(chuàng)新產(chǎn)權(quán)式產(chǎn)業(yè)學院辦學體制，初步顯現(xiàn)“法人管理、公司運營，校企耦合、一體雙翼，雙向發(fā)力、協(xié)同育人”的發(fā)展特征，在全國開啟了“外延雙頭鷹、內(nèi)涵產(chǎn)權(quán)化”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院建設的先河?；莅l(fā)產(chǎn)業(yè)學院被濰坊市政府認定為首批市級產(chǎn)業(yè)學院；學校與山東惠發(fā)食品股份有限公司合辦的食品技術(shù)專業(yè)群，2022年12月被認定為省級校企一體化合作辦學項目。