魯網(wǎng)濰坊7月29日訊 7月27日，由港華燃?xì)庵鬓k，中國(guó)兒童少年基金會(huì)聯(lián)合主辦，濰坊港華燃?xì)庥邢薰境修k，港華紫荊全程支持的港華紫荊“我給媽媽做道菜”第五屆全國(guó)小廚神烹飪大賽華北東北區(qū)域決賽，在世界風(fēng)箏之都—濰坊展開(kāi)激烈比拼。從華北東北賽區(qū)海選中脫穎而出的11位優(yōu)秀的小廚神，在風(fēng)箏廣場(chǎng)上進(jìn)行了一場(chǎng)充滿家鄉(xiāng)風(fēng)味與濃濃親情的廚藝比拼，給市民與游客們帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。

　　濰坊港華燃?xì)庥邢薰究偨?jīng)理萬(wàn)思春先生、北京北燃港華燃?xì)庥邢薰究偨?jīng)理劉曉剛先生、港華燃?xì)饧瘓F(tuán)東北區(qū)域總監(jiān)于桐先生、國(guó)家認(rèn)證高級(jí)餐飲導(dǎo)師，山東省最佳餐飲培訓(xùn)師張瀚文老師、國(guó)家認(rèn)證家庭教育高級(jí)指導(dǎo)師，時(shí)尚兒童禮儀高級(jí)講師周曉琳老師出席了活動(dòng)，并擔(dān)任此次大賽評(píng)委。

　　小廚神風(fēng)味對(duì)決，一爭(zhēng)高下

　　平日里，大家總是被風(fēng)箏廣場(chǎng)上空的“一箏高下”所吸引；而今天，卻被“我給媽媽做道菜”小廚神們的風(fēng)味對(duì)決，牢牢抓住視線，市民與游客們紛紛駐足圍觀，比賽現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚。

　　比賽尚未開(kāi)始，但在游戲互動(dòng)區(qū)已聚集了大批觀眾。特別是小丑的滑稽表演，逗得現(xiàn)場(chǎng)觀眾開(kāi)懷大笑；而兩臺(tái)娃娃機(jī)更是被團(tuán)團(tuán)圍住，不時(shí)傳出歡呼聲，看來(lái)大家收獲頗豐呢！比賽間隙，還設(shè)置微信上墻，搖一搖賽馬游戲等互動(dòng)環(huán)節(jié)，給現(xiàn)場(chǎng)觀眾贈(zèng)送干衣寶寶的精美周邊禮品，好看好玩還有禮品領(lǐng)，氣氛十分活躍。

　　“我給媽媽做道菜”歷屆小廚神，都是“廚·藝”俱佳。在首輪的才藝亮相環(huán)節(jié)，歌舞才藝輪番上陣，小廚神們精彩的表演和高水準(zhǔn)的表現(xiàn)，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾大飽眼福。劉智小朋友帶來(lái)的架子鼓《逆戰(zhàn)》，引得現(xiàn)場(chǎng)觀眾不自覺(jué)跟著的鼓點(diǎn)律動(dòng)起來(lái)，自如揮舞鼓棒把現(xiàn)場(chǎng)氣氛迅速點(diǎn)燃；王韻涵小朋友的舞蹈《唱給媽媽的歌》，又將現(xiàn)場(chǎng)帶入溫馨感動(dòng)的氛圍中，贏得掌聲久久不息。小廚神們個(gè)個(gè)拿出看家本領(lǐng)，展示自己多才多藝的一面。

　　一直以來(lái)，港華紫荊“我給媽媽做道菜”大賽倡導(dǎo)“孝道與感恩”文化教育，今年以“媽媽的心愿菜單”為烹飪主題，要求小廚神們親手為父母做一道溫馨可口的家常菜，以感謝父母的辛勤付出與細(xì)心呵護(hù)，希望通過(guò)活動(dòng)能讓孩子們感知親情，懂感恩，行孝道。

　　廚藝比賽環(huán)節(jié)正式開(kāi)始，在主持人一聲令下，現(xiàn)場(chǎng)灶火齊開(kāi)，蒸炒燜炸，可謂“八仙過(guò)海各顯神通”。短短的15分鐘內(nèi)，簡(jiǎn)單的食材在小廚神們巧手妙思下變成一道道精美菜品。小廚神們經(jīng)過(guò)兩輪小組比拼，小選手們的才藝得分與菜品得分在綜合排序后，決出了前三獎(jiǎng)項(xiàng)。來(lái)自吉林港華的憑借一道田園風(fēng)光，征服評(píng)委們的味蕾，獲得本場(chǎng)比賽的一等獎(jiǎng)；來(lái)自齊齊哈爾港華的曹曦緊追其后獲得二等獎(jiǎng)；來(lái)自阜新港華的王品懿，濰坊港華的王姿涵則獲得三等獎(jiǎng)。他們將晉級(jí)全國(guó)總決賽，與來(lái)自全國(guó)各地的小廚神一較高下，角逐本屆全國(guó)小廚神烹飪大賽全國(guó)總冠軍榮譽(yù)。

　　“紫荊行動(dòng)” 踐行公益 傳遞溫情

　　港華紫荊“我給媽媽做道菜”全國(guó)小廚神烹飪大賽至今已成功舉辦四屆，成為具有全國(guó)影響力和權(quán)威性的烹飪大賽，更是國(guó)內(nèi)燃?xì)饩咝袠I(yè)最具權(quán)威的關(guān)愛(ài)家庭感恩文化的公益活動(dòng)，得到社會(huì)的廣泛關(guān)注及認(rèn)可。在2017年，“我給媽媽做道菜”公益活動(dòng)，更是讓港華紫荊榮獲年度中國(guó)最佳企業(yè)公民最佳公益實(shí)踐獎(jiǎng)。

　　秉承港華燃?xì)狻盎轁缮缛?、回饋社?huì)”的品牌理念，這次“紫荊行動(dòng)—公益社區(qū)行”將組織選手代表走進(jìn)社區(qū)，探訪慰問(wèn)社區(qū)里的特困家庭，并捐贈(zèng)港華紫荊灶具。通過(guò)實(shí)際的行動(dòng)，讓特困家庭感受到社會(huì)的關(guān)愛(ài)，幫他們樹(shù)立戰(zhàn)勝困難的信心，早日走出困境，改善生活。

　　學(xué)感恩長(zhǎng)知識(shí) 寓教于樂(lè)的親子游

　　相較往屆，今年的小廚神大賽更注重寓教于樂(lè)。特別是為晉級(jí)區(qū)域決賽小選手增設(shè)“紫荊訓(xùn)練營(yíng)”，以趣味競(jìng)答的形式，讓小選手了解“烹飪基本常識(shí)”，“明火烹飪文化”及“安全用氣知識(shí)”等，在趣味競(jìng)賽中增長(zhǎng)見(jiàn)聞，學(xué)到有用的知識(shí)。成功晉級(jí)全國(guó)總決賽的選手家庭，還可以參與“陽(yáng)光夏令營(yíng)”活動(dòng)，暢享歡樂(lè)親子時(shí)光。

　　華北東北區(qū)域決賽結(jié)束后，華南西南區(qū)域決賽也在緊鑼密鼓地籌備，定于8月3日在羊城廣州開(kāi)賽。新一批小廚神將會(huì)帶來(lái)怎樣的精彩才藝與美味菜品，我們一起拭目以待吧?。ㄍㄓ崋T 紀(jì)哲）