魯網(wǎng)1月27日訊  春節(jié)將至，米、面、糧、油、肉、蛋等生活必需品需求大增，濰坊市奎文區(qū)積極督促商超、市場完善供應網(wǎng)絡，增加補貨次數(shù)及數(shù)量，全力保障市民春節(jié)“米袋子”“菜籃子”“果盤子”。

　　供應充足 滿足市民日常需求

　　近日,記者隨機走訪了市區(qū)幾個大型超市、批發(fā)市場,看到米面糧油等供銷兩旺。

　　在佳樂家新華店，市民們戴著口罩，有序測溫進入，不少市民駐足糧油區(qū)，選購大米和花生油等生活物資,倉庫區(qū)運輸車輛來往不斷,工作人員不停地將一箱箱貨物搬到銷售區(qū)。“春節(jié)前一向是米、面、糧、油、肉、蛋的銷售旺季,今年跟往年一樣,價格略漲,幅度不大。銷量跟去年也差不多。公司已經(jīng)提前備好了貨,貨量很充足,隨時來買都行?！奔褬芳倚氯A店米面糧油區(qū)的一位銷售人員表示。

　　“近期,我們已經(jīng)對春節(jié)期間需求量較大的米、面、油、肉、蛋、菜等,加強庫存儲備。當前各門店民生商品種類比較齊全、庫存充足,大倉加門店有面粉1000噸、大米2000噸、食用油2200噸?！睘H百集團戰(zhàn)略發(fā)展部負責人說,通過分析歷年春節(jié)商品銷售與市場數(shù)據(jù),集團與多家供應商進行了數(shù)據(jù)對接與商品采購,春節(jié)儲備商品庫存金額達8億元?！拔覀冋谥贫ㄖ匾唐窋?shù)據(jù)、價格監(jiān)控、物流調(diào)度方案,跟蹤日常銷售動態(tài),及時進行區(qū)域、門店間商品的調(diào)撥,確保節(jié)日市場各店供應充足、物價穩(wěn)定?！痹撠撠熑吮硎?。

　　在泰華城福樂多超市，店內(nèi)糧油品類的供貨量比平時增加了一倍，工作人員不間斷增補貨品，保證貨架不空，顧客可隨時購買到需要的食品。福樂多超市營銷負責人表示：“我們加強與供應商之間的溝通，我們也會嚴格把控商品質(zhì)量，確保合格商品進入賣場?！?/p>

　　在南下河市場，記者看到，許多市民正在果蔬區(qū)、肉類區(qū)進行選購，市場內(nèi)西紅柿、甘藍、油菜、精肉、肉排等蔬菜肉類也是一應俱全。濰坊南下河農(nóng)貿(mào)市場有限公司客服中心負責人表示：“這幾天我們市場商戶的到貨量正常，并且我們也是倡導商戶們根據(jù)市場需求調(diào)整土豆、白菜、豬肉這些大眾產(chǎn)品的進貨量，現(xiàn)在我們南下河市場貨物、貨源很充足。”南下河作為市區(qū)內(nèi)最大的“菜籃子”，近幾日每天蔬菜銷量都在50噸左右，能夠極大滿足各大商超補貨需求。

　　目前，奎文區(qū)各大型商場、生活超市、社區(qū)商店、農(nóng)貿(mào)市場等銷售場地的糧、油、米、面等供應充足，且供貨渠道穩(wěn)定，完全可以滿足全區(qū)人民群眾的生活所需。

　　強化安檢 保障群眾放心消費

　　民以食為天，食以安為先。針對節(jié)日期間食品供需旺盛、流通量大的商品，奎文區(qū)積極組織開展節(jié)前暢銷食品安全檢查，保障節(jié)日期間的食品安全。

　　近日，記者跟隨區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員來到新華路正大食品直營店，工作人員對正在熱銷的雞蛋進行了檢查，詳細詢問進貨渠道并檢查相應的認證材料。正大蛋業(yè)（山東）有限公司風控負責人表示：“我們直營店所有的生鮮類產(chǎn)品就是每天凌晨配送到各個直營店，并且通過了國家的無抗認證，讓市民買的放心，吃的安心?！?/p>

　　本次檢查活動以大中型商超、食品經(jīng)營單位、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場為重點檢查區(qū)域。隨后，記者又跟隨區(qū)市場監(jiān)管局工作人員來到佳樂家新華店，重點檢查了糧油及制品、肉制品、海鮮產(chǎn)品、蛋奶等節(jié)日消費量較大的食品，檢查食品標簽標識及儲存情況、添加劑管理等內(nèi)容。區(qū)市場監(jiān)督管理局廣文所負責人表示：“春節(jié)臨近，我們加強對轄區(qū)內(nèi)商戶的監(jiān)督檢查，督導落實食品安全制度，打擊違法行為，確保消費者過一個安全祥和的節(jié)日?！?/p>

　　據(jù)了解，本次共檢查小作坊1家、集中交易市場2家、大中型商超11家、小食品店123家、餐飲聚集區(qū)32家、單位食堂25家、入網(wǎng)餐飲服務提供者174家，有效保障群眾舌尖上的安全。（通訊員 紀哲）