??鲁网5月22日讯（记者 王玉龙）“请尝尝我们做的小食品……”

??“喜欢非遗和传统技艺的，请往这边看……”

??5月22日，一场职教周校园展暨社会科学普及活动在潍坊食品科技职业学院图书馆举行，当地教育局领导、嘉宾、学院院领导、中层干部及部分师生参加活动。

??活动现场，食品科技系的同学们带来了他们的精酿啤酒、特色食品，艺术传媒系的同学们将各种奇思妙想的艺术设计精彩呈现，医养健康系为同学们带来了健康科普与指导，信息工程系、机电工程系则将他们的拿手作品汇报给老师……

??与普通职教周活动不同的是，活动现场，还来了数位非遗和传统技艺大师为学生们授业传习。山东省技术能手、潍坊市山东快书传承人马才，高级工艺美术师、安丘木雕传承人刘正波，高级工艺美术师、山东省工艺美术行业技术能手孙业刚，高级工艺美术师、潍坊市老猫花灯制作技艺传承人李梅，山东省技术能手、中国工艺美术行业技术能手、正高级工艺美术师、潍坊市嵌银髹漆技艺和潍坊核雕传承人张国华，武术六段、孙膑拳国家级传承人刘海港等，他们的到来，为活动增添了别样的精彩。

??“今天能够在这里开启授业传习之路，是我个人的荣幸，也倍感责任重大?！鄙蕉〖际跄苁帧⒅泄ひ彰朗跣幸导际跄苁?、正高级工艺美术师、潍坊市嵌银髹漆技艺和潍坊核雕传承人张国华表示，一定尽己所能、知无不言、言无不尽，把自己的专业所学耐心传授给每位同学，不负学院领导的委任和托付?！扒敫魑患页し判模ü颐堑难源斫?，一定会让孩子们学到一技之长，掌握一门优秀的传统技艺，由潍坊食品科技职业学院出发，走上艺术之旅?！?/p>

??“职业教育活动周暨社会科学普及系列活动是一个深化共识、汇聚力量和形成职业教育创新发展合力的重要平台，对于弘扬劳模精神、工匠精神，加快发展现代职业教育具有重要意义?！蔽皇称房萍贾耙笛г焊毙３ぷ笾卸焖?，校园职教周暨社会科学普及活动的举办，能激发学生的学习兴趣和创新潜能，增强学生的实践能力和职业素养，同时也为学校提供了一个展示教学成果和学生才华的平台，增强了学校内部的凝聚力和自豪感。

??“本次职教活动周校园展暨社会科学普及活动安排中，我们将举办一系列精彩纷呈的活动，包括专业技能展示、行业专家讲座、学生作品展览、校企合作成果展等，全面展示我校职业教育的教学成果和学生的才华风采，促进学生素质的全面提升?！弊笾卸毂硎?。

??数天前，2024年潍坊市职业教育活动周主题活动在潍坊富华国际展览中心举办。活动现场，一系列潍坊食品科技职业学院自主研发和校企合作的产品精彩亮相，引起了广泛关注。学校研发酿造的口感独特的啤酒，让人陶醉其中。烘焙坊推出的精致美味的糕点，令人回味无穷。在校企合作方面，学校与知名企业共同研发的板桥白酒和巴马水同样引人注目。板桥白酒继承了传统酿造工艺，口感醇厚，回味悠长；而巴马水则以其独特的矿物质含量和清甜的口感，成为了健康饮水的理想选择。此外，学校还与企业合作研发了预制菜，方便快捷，营养丰富，满足了现代人对美食的追求。在医疗康复领域，通过与企业的紧密合作，研发出了极具实用价值的假肢和矫形器。这些产品不仅设计精良、功能齐全，而且能够很好地满足患者的需求，帮助他们更好地融入社会。学校老师们设计的文创产品不仅具有实用性，还融入了学校的文化和特色元素，展现了学校的独特魅力。

??学院在展览区向社会各界全方位、立体式展示了学校产教融合、教学科研、人才培养等方面的成果与亮点。潍坊市有关领导在展区了解了潍坊食品科技职业学院办学特色与成果后，给予高度认可与肯定。

??潍坊食品科技职业学院是由山东国开世纪教育科技有限公司投资创办，经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高职院校。学校现有全日制在校生3073人，设有11个二级学院，已建成校内生产型实训基地7个，涵盖食品质量安全检测、食品营养与健康、工业机器人等113个校内实验室和实训室。学院积极融入中国食品谷、潍坊生物医药科技产业园等产业园区发展，同山东景芝酒业股份有限公司、山东惠发食品股份有限公司等100余个知名企业共建校外实训基地，形成了较稳定的实习就业“双基地”。学院图书馆馆藏图书达60 余万册。学院办学条件和教学环境优越，初步形成了涵盖一流的实践教学条件、图书馆、体育馆、标准化运动场、大学生活动中心、创新创业园区的园林式景观校园。     

??学院立足潍坊，面向山东，依托山东省及潍坊市发达的农业、食品资源优势，以食品安全、食品生物、大健康为核心，瞄准行业前沿新技术、新工艺、新营销，探索智能化、信息化、市场化的课程体系。实施个性化教育，注重发掘和培养每个学生的优势和特长，将实际技能的培养纳入到教育课程之中，将不同学科的知识和能力有机结合起来，培养具备综合能力的人才。

??学院打造“产、教、学、研一体化，专业建在产业链上”的办学模式，促进教育链、人才链与产业链、创新链深度融合、有机衔接，逐步将学院建设成为以食品科技和康养科技为特色的高等职业学校、山东食品产业高端技术技能人才培养基地、新产品新技术新工艺研发推广基地、食品安全溯源与检测基地、食品企业管理与技术人员培训基地。