??魯網(wǎng)3月3日訊 萬紫千紅百花艷，最美莫過櫻桃紅，一年一度的臨朐大櫻桃即將“登場(chǎng)”上市。臨朐大櫻桃經(jīng)歷40多年的發(fā)展，目前全縣已有櫻桃種植總面積15萬畝，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值35億元，成為全國最大的設(shè)施櫻桃栽培基地，先后獲評(píng)“大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”“中國優(yōu)質(zhì)大櫻桃之都”“中國大棚櫻桃第一縣”等含金量十足的“榮譽(yù)”。

??走進(jìn)櫻桃種植大棚，一顆顆、一簇簇圓溜溜的櫻桃綴滿枝頭，像無數(shù)個(gè)晶瑩閃爍的紅瑪瑙一樣引人注目，忍不住摘下一顆放入口中，咬上一口，蜜汁瞬間溢滿整個(gè)口腔，甜蜜的味道讓幸福感爆棚！

??做強(qiáng)“生產(chǎn)端”，夯牢產(chǎn)業(yè)根基

??抓住“生產(chǎn)”牛鼻子，蹚牢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。走進(jìn)山旺鎮(zhèn)，“我們每年9月底通過蓋棉被避光和運(yùn)用現(xiàn)代制冷降溫技術(shù)，提前讓棚里的櫻桃樹體休眠。通過覆蓋三層薄膜和現(xiàn)代升溫技術(shù)，進(jìn)一步讓樹體破眠，讓櫻桃的生長周期提前，快速進(jìn)入生長期、采摘期，實(shí)現(xiàn)提前上市?！蓖醺Ｈ鹫f道，“我們這兒的一個(gè)大棚，能產(chǎn)櫻桃2000斤左右，一斤能賣160多塊錢，現(xiàn)在我們已經(jīng)在網(wǎng)上銷售了?！?/p>

??“我們山旺鎮(zhèn)主動(dòng)靠前一步，圍繞大櫻桃產(chǎn)業(yè)定期邀請(qǐng)專家、學(xué)者為農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，發(fā)掘培育一批‘土專家’‘田秀才’，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能增‘智’，持續(xù)擦亮‘山旺大櫻桃’金字招牌。‘山旺大櫻桃’成功入選‘全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品’。”山旺鎮(zhèn)農(nóng)綜辦負(fù)責(zé)人說道。

??據(jù)了解，目前山旺鎮(zhèn)大櫻桃種植面積3萬畝，其中，大棚櫻桃1萬畝，年產(chǎn)量1萬余噸，有美早、布魯克斯、紅蜜、俄羅斯8號(hào)、黑珍珠等20多個(gè)品種?！吧酵髾烟摇背晒{入2024年第一批《農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄》。持續(xù)探索櫻桃深加工技術(shù)，開發(fā)櫻桃酒、櫻桃果汁、櫻桃鵝肥肝等高附加值產(chǎn)品，共同推動(dòng)櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈鏈條延伸。

??做好“科技端”，注入科技動(dòng)能

??科技賦能是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的“強(qiáng)心劑”。將科技“嫁接”到櫻桃產(chǎn)業(yè)，攪動(dòng)鄉(xiāng)村振興“一池春水”。走進(jìn)臨朐設(shè)施櫻桃科技小院，映入眼簾的是充滿了“科技范”的設(shè)備，操作起來全是“科技活”。

??“我們的科技小院依托臨朐縣果品高科技示范園建設(shè)。該園區(qū)主要進(jìn)行櫻桃良種繁育和示范種植?，F(xiàn)有28個(gè)櫻桃種植高溫大棚，玻璃溫室、水肥一體化設(shè)施、溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)等均已投入使用，我們不斷把‘象牙塔’里研發(fā)的技術(shù)持續(xù)推向‘泥土地’，給大櫻桃產(chǎn)業(yè)源源不斷地注入‘澎湃’動(dòng)能，切實(shí)將櫻桃產(chǎn)業(yè)建成產(chǎn)業(yè)特色鮮明、經(jīng)濟(jì)效益顯著、輻射帶動(dòng)有力的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展?！毙琳值老嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

??臨朐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長魏淑娟表示：“臨朐縣圍繞數(shù)智平臺(tái)建設(shè)，開發(fā)了全國首個(gè)單品種產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)——中國（臨朐）大櫻桃產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，搭建起集氣象、棚控、采銷、物流于一體的云上‘智慧大腦’，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)合相關(guān)部門為櫻桃大棚安裝‘智能小喇叭’，讓櫻桃果農(nóng)能及時(shí)了解氣象、土壤等數(shù)據(jù)依據(jù)，全面提高臨朐大櫻桃產(chǎn)業(yè)智慧化水平，實(shí)現(xiàn)手機(jī)變‘新農(nóng)具’，數(shù)據(jù)變‘新農(nóng)資’?！?/p>

??做大“銷售端”，煥發(fā)產(chǎn)業(yè)活力

??富民產(chǎn)業(yè)“有效益”離不開產(chǎn)品的“走出去”，做大“銷售端”是關(guān)鍵一招。

??走進(jìn)臨朐城關(guān)街道月莊大櫻桃交易市場(chǎng)，市場(chǎng)干凈整潔、道路全是柏油馬路，建有長560米、覆蓋面積8960平方米的鋼結(jié)構(gòu)遮雨棚，既惠及周邊村莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的櫻桃果農(nóng)，也為采購商提供了更加舒適的交易環(huán)境，無懼陽光暴曬和雨天影響，方便了交易活動(dòng)的順利開展，輻射帶動(dòng)群眾共同受益增收。

??月莊市場(chǎng)負(fù)責(zé)人李興明正在為市場(chǎng)開市做足準(zhǔn)備，“市場(chǎng)對(duì)工作人員做了職責(zé)分工，設(shè)交通秩序、市場(chǎng)經(jīng)營秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等工作小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、全力保障市場(chǎng)交易，每年市場(chǎng)一天有20萬斤左右櫻桃出售，每天有上萬人參與市場(chǎng)交易。我們也去北京新發(fā)地、沈陽地利、南京眾彩、廣州雨潤市場(chǎng)、嘉興市場(chǎng)等地對(duì)接銷售，進(jìn)一步讓臨朐大櫻桃走出去?！?/p>

??目前，臨朐建成櫻桃交易市場(chǎng)6處，每年銷售高峰日交易量800噸左右；建成縣級(jí)物流倉儲(chǔ)中心1處、電商服務(wù)站點(diǎn)270個(gè)，與京東、盒馬鮮生等平臺(tái)建立緊密供銷關(guān)系。（通訊員 紀(jì)哲）