魯網(wǎng)10月19日訊 濰坊諸城市昌城鎮(zhèn)堅持把“產(chǎn)業(yè)興旺”作為推動新農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村全面振興的關(guān)鍵,緊抓全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心落戶昌城鎮(zhèn)這一重要發(fā)展機(jī)遇,依托山東仙壇股份有限公司龍頭帶動,探索富民興農(nóng)“仙壇模式”,創(chuàng)新推行“三固定”“九統(tǒng)一”的“公司+農(nóng)戶”合作養(yǎng)殖模式,打造全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán),實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、企業(yè)發(fā)展壯大、群眾增收致富“多贏”局面。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省財政廳、省住建廳等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家先后到項目現(xiàn)場考察調(diào)研,并對“仙壇模式”給予充分肯定,有關(guān)經(jīng)驗做法被《經(jīng)濟(jì)日報》《農(nóng)民日報》《大眾日報》等國家和省級主流媒體報道推介。
聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié),實現(xiàn)從“屠宰分割”向“精深加工”的轉(zhuǎn)變。圍繞延伸拓展健康食品產(chǎn)業(yè)鏈條,積極引導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈“下游”延伸,向價值鏈“高端”邁進(jìn)。在肉雞屠宰加工項目的基礎(chǔ)上,積極推動仙壇公司布局熟食深加工板塊,建設(shè)了肉雞屠宰加工車間及冷庫、熟食品生產(chǎn)加工車間、蛋白質(zhì)加工和污水處理設(shè)施,總投資達(dá)7.6億元,形成年宰殺加工1.2億只肉雞生產(chǎn)規(guī)模,每只雞利潤提高50,實現(xiàn)年銷售收入30億元、利稅6億元。通過布局熟食精深加工,成功打造“仙壇”熟食品牌,推進(jìn)肉雞產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,產(chǎn)品附加值進(jìn)一步提高,以精深加工強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈深入推動肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
撬動配套資源,實現(xiàn)從“單一模塊”向“產(chǎn)業(yè)閉環(huán)”的轉(zhuǎn)變。推廣借鑒得利斯“良種豬繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、獸藥防疫、生豬屠宰、肉制品加工、生物工程一體化綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈”的成功模式,引導(dǎo)仙壇公司在肉雞屠宰加工單一模塊的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大投資發(fā)展規(guī)模,以昌城鎮(zhèn)為中心,實施“億只肉雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)項目”,建設(shè)孵化場、種雞場、商品雞場、飼料廠,打造涵蓋生態(tài)飼料研發(fā)與生產(chǎn)、肉雞育種與孵化、肉雞養(yǎng)殖與屠宰加工、熟食品深加工、冷鏈物流等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán),推動企業(yè)從全產(chǎn)業(yè)鏈增收、農(nóng)民從全產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè),形成種雞存欄130萬套、孵化商品雞雛1.4億羽、加工全價飼料60萬噸,實現(xiàn)年銷售收入50億元,帶動周邊地區(qū)6000余人就業(yè)。
創(chuàng)新經(jīng)營模式,實現(xiàn)從“產(chǎn)業(yè)工人”向“產(chǎn)業(yè)經(jīng)理”的轉(zhuǎn)變。創(chuàng)新養(yǎng)殖模式和經(jīng)營理念,構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+企業(yè)投建+農(nóng)戶運(yùn)營+保價收購”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓養(yǎng)殖戶零成本“拎包入駐”。主要采取“三固定”“九統(tǒng)一”模式,即雞苗、飼料、回收價格固定;公司統(tǒng)一選址布局、統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一物流、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一收購。所有場舍和設(shè)備均由公司投資,場舍免費(fèi)提供給農(nóng)戶使用,設(shè)備款項由農(nóng) 戶分10年、50批次分期還清。一棟雞舍年出欄肉雞18萬只,公司保價收購后,扣除養(yǎng)殖成本,每只雞產(chǎn)生2元利潤,農(nóng)戶每棟每年可收入36萬元。在這種模式下,農(nóng)戶從無資金、無技術(shù)、無固定效益的“三無”“產(chǎn)業(yè)工人”變?yōu)椴怀钯Y金成本、不愁養(yǎng)殖技術(shù)、不愁市場效益的“三不愁”“產(chǎn)業(yè)經(jīng)理”,將企業(yè)與農(nóng)戶由雇傭關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系,大大降低了市場風(fēng)險,將更多實惠分享給農(nóng)戶,帶動更多農(nóng)戶增收致富。
擴(kuò)大覆蓋范圍,實現(xiàn)從“粗放經(jīng)營”向“循環(huán)種養(yǎng)”的轉(zhuǎn)變。圍繞打造“全產(chǎn)業(yè)生態(tài)”,積極在公司與農(nóng)戶之間牽線搭橋,將鎮(zhèn)域范圍內(nèi)散養(yǎng)戶吸收進(jìn)仙壇肉雞產(chǎn)業(yè)鏈條中,在散戶中推行商品雞立體、平面養(yǎng)殖等集約化養(yǎng)殖新模式。在養(yǎng)殖糞污處理、暫存設(shè)施建設(shè)全覆蓋的基礎(chǔ)上,由仙壇公司為農(nóng)戶集中收集處理養(yǎng)殖糞污,經(jīng)過公司厭氧發(fā)酵、氧化塘等技術(shù)處理后,將糞污轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料,繼續(xù)用于農(nóng)作物種植,實現(xiàn)糞污資源化利用和種養(yǎng)循環(huán),使糞污“變廢為寶”,改變了過去無處貯存、無人拉運(yùn)、無法利用的局面,進(jìn)一步降低了養(yǎng)殖污染,引導(dǎo)更多農(nóng)戶走上集約化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的健康養(yǎng)殖之路。
推動行業(yè)進(jìn)步,實現(xiàn)從“領(lǐng)軍企業(yè)”向“引領(lǐng)行業(yè)”的轉(zhuǎn)變。依托仙壇、得利斯、華昌等企業(yè)在生豬、肉雞屠宰加工領(lǐng)域的研發(fā)優(yōu)勢和行業(yè)影響力,成功爭取全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心落戶昌城鎮(zhèn),進(jìn)一步提升昌城鎮(zhèn)作為“健康食品小鎮(zhèn)”的影響力和含金量。加快中心規(guī)劃建設(shè)進(jìn)度,切實統(tǒng)籌行業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源,總結(jié)提煉高品質(zhì)健康肉供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化模式,制訂畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、宰后品質(zhì)保鮮、冷鏈物流配送等全產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,加快推動科研成果轉(zhuǎn)化利用,持續(xù)推動畜牧業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級。(通訊員 紀(jì)哲)